ŚrodaWlkp.

27 czerwca 1880 roku, to właśnie tego dnia przy udziale właścicieli okolicznych folwarków i trzech Niemców z Poznania dysponujących odpowiednim kapitałem powołano spółkę pod nazwą „Cukrownia Środa”. Od razu zaczęto prace budowlane i już 7 października tego samego roku uruchomiono zakład. I tak od ponad stu lat średzka cukrownia wpisuje się w krajobraz naszego miasta.

Kiedyś była największym średzkim zakładem. Jej teren do dziś stanowi spory obszar powierzchni miasta. Cukrownia wyróżniała się najwyższym kominem, który zdetronizowany został dopiero w połowie lat 80-tych przez komin „Stomila”. W głównej mierze na użytek średzkiej cukrowni wybudowano studwudziestokilometrowy odcinek torowiska średzkiej wąskotorówki . W 1906 roku cukrownia stała się spółką akcyjną. 8 listopada 1920 roku cukrownia zmieniła swoją nazwę na „Cukrownia w Środzie – Towarzystwo Akcyjne Zuckerfabrik Środa A. G.”. Jednak nazwa długo się nie utrzymała i już po 3 latach zmieniono ją na „Cukrownia w Środzie Towarzystwo Akcyjne”. Lata od 1926 do 1928 to lata w których zelektryfikowano i wyposażono w turbiny parowe średzką cukrownię. W najlepszym czasie cukrownia zatrudniała aż 1000 pracowników, co dawało cukrowni pierwsze miejsce w liczbie zatrudnionych pracowników. Na drugim miejscu klasowała się Tkalnia powstała w 1926 roku, która zatrudniała 90 osób, co stanowiło sporą przepaść. W 1930 roku po raz trzeci cukrownia zmienia nazwę. Tym razem na „Cukrownia w Środzie” – Spółka Akcyjna w Środzie. Cukrownia przeżyła wojnę bez większych zniszczeń i w 1950 roku doczekała się kolejnej modernizacji. Lata 70-te to gruntowna modernizacja cukrowni, co przyczyniło się do spadku zatrudnienia i wzrostu możliwości przerobowych. (264000 ton w 1979 r.). Całkiem niedawno bo w 1995 roku 47% udziałów cukrowni średzkiej przejął niemiecki koncern Pfeifer & Langen, tworząc wraz ze skarbem państwa i plantatorami spółkę „Cukrownia Środa sp. Z o.o.”. Zaraz po przejęciu zakładu rozpoczęła się modernizacja zakładu trwająca nieprzerwanie do dzisiaj. O średzkiej cukrowni można byłoby napisać dużo więcej jednak ze względu na ograniczoną ilość miejsca wybraliśmy najważniejsze informacje. Już niedługo wszystkie materiały poszerzone o wiele dodatkowych informacji jak i zdjęć będzie można znaleźć na naszym portalu.

Autor: Głos Powiatu Średzkiego / Mariusz Maciejewski