ŚrodaWlkp.

W ramach obchodów Dni Powiatu Średzkiego 2011 odbędzie się konkurs kulinarny. „Smaki Powiatu Średzkiego 2011”. Pomysłodawcą konkursu jest właściciel Baru Max Jarosław Jakubiak. Kierujemy go do wszystkich mieszkańców powiatu średzkiego, którzy nie są zawodowo związani z gastronomią. Tematem przewodnim imprezy są polskie pierogi. Konkurs rozgrywany będzie w dwóch kategoriach: pierogi mięsne i pierogi o dowolnym farszu. Pierogi trzeba będzie przygotować w domu, a następnie w wyznaczonym przez organizatora miejscu, najpierw na terenie danej gminy, zaprezentować kapitule konkursu. Warunkiem uczestnictwa jest wypełnienie karty zgłoszeniowej i dostarczenie jej do dnia 21 sierpnia 2011 na adres organizatora konkursu, korespondencyjnie lub osobiście (Bar Max, ul. Paderewskiego 15 (PKS), 63-000 Środa Wlkp.). Regulamin konkursu oraz kartę zgłoszeniową znajdziecie Państwo na stronie internetowej powiatu średzkiego – www.srodawlkp-powiat.pl. Dokumenty te zostaną przesłane także pocztą do wszystkich sołectw powiatu średzkiego. Wraz z informacjami o konkursie w kopertach znajdziecie Państwo ulotki propagujące profilaktykę raka piersi, przekazane nam przez panią Barbarę Kubiak szefową średzkich Amazonek. Eliminacje w poszczególnych gminach odbędą się 27 i 28 sierpnia. Finał konkursu będzie miał miejsce na Starym Rynku, w niedzielę 11 września, podczas Dni Powiatu Średzkiego 2011.

W skład kapituły konkursu, która będzie oceniać pierogi wejdą: Emilia Bodylska- przewodnicząca jury, nauczyciel w ZSZ, technolog żywienia, Marcin Bednarz- radny powiatowy oraz naczelnik Biura Obsługi Burmistrza, Grzegorz Niemczal- właściciel restauracji „Pod Orłem”, Rafał Wieruszewski- sportowiec, średzki olimpijczyk, Marek Bargenda- kucharz w Barze Max.

Serdecznie zapraszamy mieszkańców powiatu średzkiego do udziału w konkursie. Organizatorzy przygotowali dla zwycięzców bardzo atrakcyjne nagrody, które wszystkim pasjonatom gotowania na pewno sprawią dużą radość. Mamy nadzieję, że wszyscy będziemy dobrze się bawić podczas degustacji pierogów.

Osobą kontaktową, odpowiedzialną za konkurs jest pani Paulina Bargenda- sekretarz kapituły: tel. 514 968 256 oraz w Starostwie Powiatowym - Barbara Langner: tel 6128 522 13.

Autor: B.L